上海漫步

城市之美有很多方面,值得我们用心挖掘

雨中的日式料理

作者: coverman 时间:2009-10-25 06:58 栏目: 美食娱乐
简介:蜗居北京,封面下的自由时光。 | coverman的专栏

coverman_ribenliaoli1

从早上开始,上海就开始下小毛毛雨,因为上班的路不是很远,我没有拿出背包里的雨伞,就这样一直走着。

这场毛毛雨比我预想的时间持续得还要长,断断续续地,从上午一直到下午,临近下班时分终于无法再保持低调,隐隐地,开始从云层中传出轻轻的雷声,有同事说这可是入春以来第一次听到的雷声。

晚饭是在一家比较正宗的日式料理店解决的。这家店不是很大,走进日式拉门,里外各一间屋,刚好能摆下6套餐桌,正面是小巧的木质收银台,上面悬挂着深蓝色 底子,印有白色花朵的围帘,两侧墙壁上整齐地挂着一排排木质菜牌,菜名夹杂着很多日文,由于以前很少接触,许多菜名基本上看不懂,即便是后来老板递给我们 一份装帧考究的中文菜单,我也只是看个大概,还好老板不是日本人,在她的介绍下,我选择了一份比较保守的套餐,而接下来所用餐具,以及摆放方法也都是我第 一次看到。因为没有比较,我只能相信老板展示给我的一切,是比较正宗的日本就餐环境。

就餐过程中,又陆续进来一些上班族,我留意了一下没有日本人,基本上说的都是上海话。就这样,在一家由中国老板开的日式餐馆里,来的全部是中国客人,好像没有人追求饭菜的味道如何,价格是否合理,以及整个过程是否真的符合日本料理的规则。

我不是一个习惯苛求的人,也不是一个怀疑论者,无论我吃的是哪个国家的风味食品,我和同事讨论的话题都不会发生变化的,我仍然是一个不错的听众,并在对方的言谈中找到合理的部分,尽力去吸收消化,成为我日后可能的参考。

店外的雨声越来越大,雷声也不再像先前那样暧昧,变得清脆响亮,让人不免开始担心回家的路不好走。不过回家的脚步是无法阻挡的,拉开门,我看到街上已有积水,映照出沿街的路灯灯光,和店铺门口闪烁不停的霓虹。

相关日志

分享: 开心网 人人 九点 Google书签 Del.icio.us QQ书签 百度搜藏 Twitter

标签:, , ,

原创文章,版权所有,转载请注明源自上海漫步
原文地址» http://5imanbu.com/shanghai/1

1 评论

  1. 你好,这是一条评论。
    要删除这条评论,请先登录系统,查看这篇日志的评论列表,然后您就可以看到编辑或者删除评论的选项了。

    [Reply]

评论一下